2013年 04月 03日
マダガスカルの日用品の買い物は・・ |
マーケットで買いものと言って、道路の脇に並んでいる八百屋さんのことを言ったりします。
胡椒の(ピンクペッパーというのを、たしかエジプトで買ったけど)、
ランクでいうとこの赤のレッドペッパーが一番上だそうです。
辛いのかな?
これはマダガスカル特産でここしか売ってないそうです。
こちらではミネラルウォーター等も売っています。
観光客が来ると6本入りのビニール袋がすぐ売り切れ。
腐らないものだからもう少し用意してくれればと思うけど、ないので別のお店で探す。
測りがレトローーー
マダガスカルでは特産物がいろいろあります。
このレッドペッパーや、バニラビーンズは世界でNO.1の産出量だそうです。
添乗員がスーパーで良いものを選んでくれました。長い方がよいそうです。
首都アンタナナリボには大型のスーパーがありました。
ケーキを作る人はご存じだと思いますが、
この鞘を切って、中のビーンズをこそげとって使うそうです。
名前は知っていましたがこういうものなんですね。
ケーキ類は
シフォンとマドレーヌしか作れませんが、
今度時間があったらつくってみよう。
干してあっても生ものですから、
使わない時は冷凍にしておくとよいそうです。
添乗員の女性は
バニラビーンズを使ったアイスクリームは使わないのと全く違って
とても美味しいと言ってました。
ここのバニラビーンズを使っている東京の
おいしいお店の話をしていました。
バニラティーというのもあって、シュガーを入れなくても甘い香りで充分です。
こういうティーもありなんですね~
マダガスカルではカカオのおいしさも有名だそうで、
ヨーロッパの(フランスダかイタリアだかどこだったか)国がカカオを取り寄せて作っているということでした。
これはマダガスカル産のチョコレートでロバートという名前。
名前からしてイギリスだったかなぁ・・・
胡椒の(ピンクペッパーというのを、たしかエジプトで買ったけど)、
ランクでいうとこの赤のレッドペッパーが一番上だそうです。
辛いのかな?
これはマダガスカル特産でここしか売ってないそうです。
こちらではミネラルウォーター等も売っています。
観光客が来ると6本入りのビニール袋がすぐ売り切れ。
腐らないものだからもう少し用意してくれればと思うけど、ないので別のお店で探す。
測りがレトローーー
マダガスカルでは特産物がいろいろあります。
このレッドペッパーや、バニラビーンズは世界でNO.1の産出量だそうです。
添乗員がスーパーで良いものを選んでくれました。長い方がよいそうです。
首都アンタナナリボには大型のスーパーがありました。
ケーキを作る人はご存じだと思いますが、
この鞘を切って、中のビーンズをこそげとって使うそうです。
名前は知っていましたがこういうものなんですね。
ケーキ類は
シフォンとマドレーヌしか作れませんが、
今度時間があったらつくってみよう。
干してあっても生ものですから、
使わない時は冷凍にしておくとよいそうです。
添乗員の女性は
バニラビーンズを使ったアイスクリームは使わないのと全く違って
とても美味しいと言ってました。
ここのバニラビーンズを使っている東京の
おいしいお店の話をしていました。
バニラティーというのもあって、シュガーを入れなくても甘い香りで充分です。
こういうティーもありなんですね~
マダガスカルではカカオのおいしさも有名だそうで、
ヨーロッパの(フランスダかイタリアだかどこだったか)国がカカオを取り寄せて作っているということでした。
これはマダガスカル産のチョコレートでロバートという名前。
名前からしてイギリスだったかなぁ・・・
by rui-studio
| 2013-04-03 18:36
| 海外